Pris per kalori #prepperSE

Egentligen skulle jag skriva en liten sammanfattning över året som gått men råkade istället fastna i min inventeringsförteckning över mitt matförråd. En tanke slog mig att det kanske skulle vara intressant att se vad priset per 100 kcal vara är. Trots allt är det många faktorer att väga samman när man bygger sitt matförråd; vad man faktiskt äter, hållbarhet, kostnad, utrymme, näringsvärden och så vidare. Om jag ändå hade ett uppskattat pris per förpackning var det en lätt sak att räkna ut priset per 100 kcal vara.

Listan nedan är baserad på saker jag råkar ha i mitt förråd och som jag har data på. Givetvis kan priset variera kraftigt beroende på en rad olika faktorer så som storlek på förpackning, märke och om det råkar vara extrapris. Jag har i min inventeringsförteckning enbart gått på ”normalstora” förpackningar och ordinarie priser taget från olika matvaruaffärer (Lidl, ICA, Coop och Hemköp). Alltså är detta inte på något sätt en guide för den som vill leta reda på det allra billigaste av något. Listan innehåller också några dubbletter. Anledning är lite dålig dokumentation från min sida på vissa varor med olika tillverkare. Jag låter dom vara kvar eftersom jag är för lat för att tvätta listan.

Så vad kan man då dra för lärdomar av nedan lista? Det beror nog rätt mycket på vad man är ute efter att uppnå. Även om rapsolja är det billigaste per kalori så tvivlar jag på att någon vid sina sinnens fulla bruk tänker överleva på enbart rapsolja. Det samma gäller strösocker som är det näst billigaste. Havregryn, pasta och ris är däremot intressanta eftersom de räknas till de mer klassiska stapelvarorna. Något som förvånade mig lite var att torkade röda linser var så pass billigt per kalori.

Dyrast är kanske föga förvånande konserverad frukt samt konserverade soppor och grytor. Problemet med dessa är att de innehåller relativt lite kalorier per mängd vara. Givetvis blir det rätt tradigt att bara äta kokt ris, så det vill nog till lite att dryga ut och variera med.

Det går att bolla detta fram och tillbaka lite hur man vill, men jag hoppas detta kommer någon till nytta.