Prepping för alla
Nedan följer ett gästinlägg, signerat Chelsea Monday. Du väljer bort animalier i maten, men är intresserad av att vara förberedd i händelse av en kris eller katastrof. Du har sett tusentals bilder av Bullens pilsnerkorv, Soldatens ärtsoppa och köttbullar i gräddsås och undrar om det verkligen inte finns något annat sätt. Du tar en sväng... Fortsätt läsa mer →
Det kan ju vara av intresse att säkerställa att en perpper-måltid (mat från förråden) har en hyfsad näringssammansättning. Visst kan man titta på enskilda konserver eller livsmedel, men när SHTF kommer man sannolikt att ha annat att tänka på än näringsämnen. Därför har jag satt ihop några måltider, baserade på sådant jag själv har i... Fortsätt läsa mer →
Vid senaste skogspromenaden med hundarna hittade vi massor med blåbär, smultron och några kantareller. Det gav mig inspiration att skriva ner hur sådant man kan hitta i skogen ter sig rent näringsmässig. För den som är mer intresserad om näringsvärden i prepp-mat så kan ni läsa om det här. All näringsfakta är taget från Matkalkyl.se.... Fortsätt läsa mer →
Även om jag på senaste tiden skrivit mycket om kalorier och hur det är ett acceptabelt sätt att räkna för att ta reda på hur mycket mat man har i förråden så finns det minst en till dimension kring mat som antalet kalorier inte säger någonting om och detta är näringen som dessa kalorier består... Fortsätt läsa mer →
Drivs med WordPress | Tema: Baskerville 2 av Anders Noren.